SSブログ

杉錦 [お勧め]

20091222

杉錦純米酒粕 杉井酒造(静岡県藤枝市)

DSCF9791.jpg

販売用にお酒粕を計量中です。
500gサイズと1kgサイズを用意しています。

当店では、杉井酒造さんから、米袋に入った形で酒粕を仕入れていて、
こちらで小分けしてから店頭に並べています。
今回の入荷は、山田錦60精白の生もと仕込みのものです。
静岡酵母を使っているので、香しいバナナのニュアンスがあります。

DSCF9785.jpg

こんな感じで取り出しては、練り上げて袋詰めしています。

DSCF9794.jpg

ネットでの販売予定はございません。

ホームページよりお問い合わせは受け付けております。




nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0