津貫会

〜入荷情報〜

鹿児島県の屋久島にある本坊酒造さんの屋久島伝承蔵から入荷です。

麦焼酎ONZE42%（750ml）　8000円

　


国産大麦を50%まで磨き白麹を用いて、一次と二次を共に和甕にて仕込んでいます。出来上がった原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道内で11年間をやはり甕にて貯蔵し、割り水はせず原酒のままで瓶詰をしました。



常圧蒸留により麦由来のローストしたカカオなどのフレーバーがあり、熟成によりメープルシロップのような風味が現れ始めています。そのまま何も足らずに飲むのも良いですが、割り水して温めのの燗を当てると柔らかな甘みが口いっぱいに広がります。

その他の在庫
芋焼酎大自然林　2800円
芋焼酎太古屋久の島　2600円
芋焼酎無可有　10000円

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タグ：本坊酒造 屋久島 常圧蒸留