篠峯

〜入荷情報〜

奈良県御所市にある千代酒造さんからの入荷です。

篠峯ろくまる雄町純米吟醸秋あがり　2600円
篠峯山田錦純米酒秋晴れ　2600円
篠峯遊々山田錦純米無濾過夏越生酒　2600円
篠峯雄町純米吟醸中取り秋色生原酒　3000円





秋向けのお酒が入荷を始めています。
ろくまる雄町は火入れタイプになります。自社酵母のキャラクターがしっかりと現れた香り高めのタイプになります。脂を感じさせるお料理と合わせてみたいです。
秋晴れは山田錦と七号酵母を組み合わせた篠峯のスタンダード純米酒です。次の遊々のお酒と同じものの火入れ酒になります。
遊々夏越生酒はレギュラー製品とラベル違いです。微かに洋辛子を思わせるニュアンスがあって酸も高めです。開封仕立てはやはりガスを多く含むので味わいをしっかりと感じたい場合には早めの抜栓が良いでしょう。
秋色生原酒は雄町米と七号酵母の組み合わせで残糖の少ないドライな仕上がりを目指しています。直汲みによる詰口で開栓後しばらくはガス感がしっかりと残っています。

その他の在庫
平成28BY火入れ酒
篠峯山田錦純米吟醸一火原酒Azru　3200円
篠峯亀ノ尾純米吟醸一火原酒Vert　3400円
篠峯山田錦純米吟醸一火原酒Blanc　2800円
平成28BY新酒
篠峯愛山純米大吟醸無濾過生酒　5000円
篠峯山田錦純米大吟醸生酛仕込無濾過生酒　4500円
篠峯山田錦純米大吟醸四割磨き中取り無濾過生酒　8000円
篠峯雄町純米大吟醸中取り生酒typeM　4000円
篠峯山田錦純米吟醸無濾過生原酒Blanc　2800円
篠峯亀ノ尾純米吟醸無濾過生原酒Vert　3400円／1700円
篠峯山田錦純米吟醸無濾過生原酒Azru　3200円／1600円
篠峯伊勢錦純米無濾過生原酒　2800円
篠峯伊勢錦純米うすにごり生原酒　2800円
篠峯凛々純米吟醸うすにごり生酒　3000円
篠峯凛々純米吟醸無濾過生酒　3000円
櫛羅純米無濾過中取り生原酒　3000円／1500円
篠峯ろくまる八反純米吟醸無濾過生酒　3000円
篠峯ろくまる雄山錦純米吟醸直汲み無濾過生酒　2600円
篠峯ろくまる雄山錦純米吟醸うすにごり生酒　2600円
篠峯もろみ純米吟醸活性生酒　2800円／1400円
篠峯山田錦超辛純米無濾過生酒　2600円
篠峯山田錦純米酒秋晴れ　2600円
篠峯生酛純米無濾過生酒　2600円
平成27BY
篠峯純米吟醸中取り生酒五割磨き　2800円
平成27BY火入
篠峯愛山純米大吟醸生詰瓶燗酒　5000円
篠峯伊勢錦純米一火原酒　2800円
篠峯愛山純米一火原酒　3000円／1500円
篠峯雄町純米吟醸辛々一火原酒27BY　3000円
篠峯雄町銀純米吟醸一火27BY　2800円
篠峯山田錦蒼純米吟醸一火原酒27BY　2800円　
篠峯八反純米吟醸生詰瓶燗酒　3400円　
篠峯山田錦純米酒秋晴れ　2600円
その他
篠峯純米大吟醸酒吟和　10000円／5000円
篠峯純米大吟醸四割磨き　8000円／4000円
篠峯雄町純米大吟醸熟成参年　4400円
篠峯愛山純米大吟醸生詰瓶燗酒　4600円／2300円
篠峯雄町純米大吟醸生詰瓶燗酒　3800円
篠峯山田錦純米大吟醸生詰瓶燗酒　3800円
篠峯伊勢錦純米一火原酒　2800円
篠峯愛山純米一火原酒　3000円／1500円
篠峯生酛一火原酒　2600円
篠峯生酛純米二火　2600円
篠峯山田錦純米酒秋晴れ　2600円
篠峯山田錦純米酒萌黄　2400円
篠峯超辛純米酒竹山ラベル　2400円
篠峯遊々純米酒　2200円
篠峯上々純米酒　1900円
篠峯山廃純米酒　1700円

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