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志太泉 [入荷予定]

〜入荷情報〜

静岡県藤枝市にある志太泉酒造さんからの入荷です。

梅丸 2800円

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地元藤枝で収穫された「白加賀」を用いています。
漬け込むお酒はやはり地元の朝比奈で栽培をされた山田錦で仕込んだ純米酒を使用します。開龍として製品化されているお酒です。
梅は青梅のまま、砂糖もとても少ない量で、サーマルタンクを使用して低温で半年以上に漬け込まれます。
仕上がりは淡い桜色で、甘さよりも爽やかな酸味が特徴です。
そのまま飲むだけでなく、ロックやソーダ割り、あるいは温めても美味しいです。
甘さが控えめなので、食前や食後だけでなく、食中酒としてお料理と一緒に楽しめます。

その他の在庫
志太泉八反純米吟醸生原酒責R1BY 3000円
志太泉純米吟醸無濾過生原酒焼津産山田錦 3000円
志太泉純米生原酒山田錦 2800円
志太泉純米吟醸藤枝産誉富士30BY 2700円
志太泉純米吟醸焼津産山田錦30BY 2700円
志太泉純米原酒開龍30BY 2400円
志太泉純米酒R1BY 2400円
志太泉純米吟醸愛山29BY 3800円
志太泉八反純米吟醸29BY 3000円
志太泉純米吟醸身上起29BY 2740円
志太泉純米大吟醸 5000円
志太泉純米吟醸播州山田錦 3500円
志太泉生酛造り純米吟醸ラヂオ正宗30BY 3000円
志太泉特別本醸造酒 2500円
志太泉純米梅酒梅丸 2800円

http://sakebox.ocnk.net/product-list/68

#志太泉 #藤枝市 #静岡酵母 #生酛造り #梅酒 #白加賀 #朝比奈 #山田錦
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