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北島 [入荷予定]

〜入荷情報〜

滋賀県湖南市にある北島酒造さんからの入荷です。

北島生酛純米酒残照R1BY 2400円(2640円)
北島純米吟醸酒杉山玉栄30BY 2650円(2915円)

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今年の残照はちょっと良いお酒が詰まりました。斎田杜氏が夏の仕事として働いていた鳥取県の杉山さんが栽培をした玉栄で醸された生酛のお酒です。R1BYの醸造となり一年と少しタンクで貯蔵をし、二回目の火入れをしたお酒になります。ドライに枯れた味わいは温めた方が美味しいですね。
同じ杉山さんの玉栄を使用した純米吟醸酒も再入荷をしています。こちらはもう少しシャープな酸があってクリアな余韻に続きます。常温か少し温めた方が良いですね。

その他の在庫
北島純米おりがらみ生原酒みずかがみ2BY 2300円(2530円)
北島生酛純米無濾過生原酒山田錦R2BY 2900円(3190円)/1500円(1650円)
北島生酛純米無濾過生原酒滋賀旭エンR2BY 3600円(3780円)/1800円(1980円)
北島生酛純米無濾過生原酒山田錦R2BY 2900円(3190円)
北島純米吟醸酒ひっぱりだこR2BY 1400円(1540円)
北島生酛純米無濾過生原酒愛山R1BY 3000円(3300円)
北島純米酒滋賀旭エンR1BY 3600円(3960円)
北島純米吟醸酒杉山玉栄30BY 2650円(2915円)
北島生酛純米酒杉山玉栄30BY 2500円(2750円)/1300円(1430円)
北島生酛純米酒雄町30BY 2900円(3190円)/1500円(1650円)
北島生酛純米原酒渡船30BY 2700円(2970円)
北島純米滋賀旭エン29BY 3600円(3960円)
北島生酛純米原酒玉栄29BY 2800円(3080円)
北島生酛純米酒玉栄29BY 2800円(3080円)/1450円(1595円)
北島生酛純米酒玉栄28BY 2800円(3080円)
北島生酛純米原酒玉栄27BY 2800円(3080円)
北島生酛純米吟醸酒杉山玉栄29BY 3300円(3300円)
北島生酛純米大吟醸酒渡船25BY 3900円(4290円)

http://sakebox.ocnk.net/product/602

#北島 #北島酒造 #生酛造り #湖南市 #滋賀県 #滋賀旭 #みずかがみ #酸基醴酛 #杉山米
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