とおののどぶろく

〜入荷情報〜
　
岩手県遠野市にある民宿「とおの屋『要』」さんのからの入荷です。
　
とおののどぶろく水酛　2300円（500ml）
　

　
　
とおののどぶろく速醸火入れ　1200円（1320円）（500ml）
　
昨年末から水酛は容量を変えてリニューアルしています。ラベルデザインも美しいですね。そやし水の仕込み日数は77日、醪日数は57日にもわたります。ほぼ半年近く掛けて仕込まれています。使用するお米は自家栽培をした遠野1号で、酵母無添加で醸されています。爽やかな果実感のあるモダンなスタイルのどぶろくです。

入荷済みに速醸酛で醸されたどぶろくが有りました。こちらは火入れ済みで開栓も安心です。アルコール度数9%のやや軽めの飲み口になります。

その他の在庫
とおののどぶろく水酛　3000円（3000円）（720ml）
とおののどぶろく生酛　3273円（3600円）（720ml）
どぶきゅ〜るりんご　　　600円（660円）
どぶきゅ〜る赤ぶどう　　600円（660円）
どぶきゅ〜る白ぶどう　　600円（660円）

「とおの屋『要』」さんのFacebookページはこちらからです。
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