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花巴 [入荷予定]

〜入荷情報〜

奈良県吉野郡にある美吉野醸造さんからの入荷です。

花巴水酛×水酛ソーダポップ活性生原酒2021BY 1800円(1980円)

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花巴山廃有機純米酒南遷オーガニック2021BY 3300円(3630円)
花巴水酛×水酛純米酒2020BY 3600円(3960円)

ソーダポップはスペシャルバージョンで入荷をしました。通常の水酛仕込みに水酛×水酛の貴釀酒バージョンがブレンドをされています。より濃密な味わいに仕上がりながら、酸と炭酸により爽やかな飲み口に仕上がっています。濃い目のカルピスソーダですね。
南遷オーガニックは有機栽培をされた原料米を用いて山廃仕込をしています。仕込み配合を工夫して濃厚な甘口酒になっています。少し冷やしてデザート酒やレバーや肝などの濃厚な味わいのお料理に合わせたいです。
水酛×水酛の火入れは2020BYで再入荷です。水酛のお酒を仕込む際に仕込水の一部を水酛で仕込んだお酒を使用する、貴釀酒と呼ばれる醸造方法で醸されています。甘酢っぱいテイストには乳酸系飲料のニュアンスが混じり、某メーカーのイチゴキャンディーのようなフレーバーを感じます。

その他の在庫
花巴自然淘汰無濾過生原酒2021冬 1800円(1980円)
花巴速醸純米無濾過生原酒2021BY 2400円(2640円)
花巴水酛純米無濾過生原酒2020BY 3000円(3300円)
NEWHANATOMOE山廃純米酒2020BY 3000円(3300円)
花巴山廃JunDaiDai無濾過生原酒2020BY 3200円(3520円)
花巴水酛純米にごり生原酒2020BY 3000円(3300円)
花巴山廃純米火入原酒秋あがりR1BY 2800円(3080円)
花巴山廃純米火入原酒高酒母歩合ブレンドR1BY 2800円(3080円)
花巴山廃純米無濾過生原酒高酒母歩合2019BY 3000円(3300円)
NEWHANATOMOE火入酒30BY 2700円(2970円)
花巴山廃純米大吟醸活性にごり生原酒スプラッシュ 1700円(1870円)
HANATOMOEナチュール×ナチュール飲み比べ3本セット 5800円(6380円)
 HANATOMOEナチュール×ナチュール(黒)30BY(500ml)
 HANATOMOEナチュール×ナチュール(白)29BY(500ml)
 HANATOMOEナチュール×ナチュール(赤)30BY(500ml)
HANATOMOEナチュール×ナチュール(黒)30BY 1800円(1980円)(500ml)
(単品にて発売中です)

http://sakebox.ocnk.net/product-list/93

#花巴 #美吉野醸造 #水酛 #吉野郡 #貴醸酒
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