いづみ橋 [入荷予定]
〜入荷情報〜
神奈川県海老名市にある泉橋酒造さんからの入荷です。
いづみ橋秋とんぼ純米吟醸楽風舞 3100円（3410円）／1750円（1925円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦 3100円（3410円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町 3600円（3960円）／1850円（2035円）
残暑の厳しい毎日が続きますが、季節は針の歩を進めています。
秋とんぼが入荷をしてきました。
初夏にヤゴの姿で脱皮を繰り返し蜻蛉へと変身するのは六月くらい。蜻蛉になりたてはまだ小さくそこから少しづつ大きくなって秋の結婚の季節へと向かいます。
ラベルに二匹が舞うのは秋が蜻蛉にとっては恋の季節だからで、つがいとなった二匹は稲が収穫された田圃に広がる水たまりなどへと産卵をします。
そのイメージをモチーフとしたのがいづみ橋さんの秋とんぼラベルです。
お酒は三種類で入荷をしています。
新しい酒米である楽風舞は55%まで精米をした純米吟醸として、ほんのり甘やかにスッキリとした飲み口です。
山田錦は精米80%にて生酛造りで仕込んだお酒で穀物のニュアンスを感じさせるしっかりとした辛口です。
雄町米は65%精米で生酛造りを行い、リッチな旨味を讃えたフルボディの仕上がりです。
楽風舞は少し冷やして、山田錦と雄町は常温か何よりもお燗で飲むのをお勧めします。
楽風舞と雄町は四号瓶でも入荷です。
とんぼのマークはいづみ橋の取り組みの象徴である田圃活動への思いを込めたシンボルです。田圃は蜻蛉の揺り籠です。秋の稲刈り後の田圃には成長した蜻蛉たちが番となり卵を産みつけ冬の間をそこで過ごし、春に孵化したヤゴが脱皮を繰り返しながら蜻蛉へと成長していきます。その田圃を無農薬や減農薬をしながらそこに住まう生き物たちへの負荷を抑え、また冬季湛水などにより田圃の環境変化を少なくしています。田圃に舞うとんぼは食の安心と環境との共生を誓う泉橋さんの象徴となっています。
その他の在庫
いづみ橋純米活性にごり生酒大雪にごり2021BY 1500円（1650円）
いづみ橋純米吟醸うすにごり粉雪にごり2021BY 1600円（1760円）
いづみ橋純米吟醸しぼりたて火入れ楽風舞2021BY 1500円（1650円）
いづみ橋あまざけ糀だるま 360円（388円）250g
いづみ橋とんぼスパークリング純米活性にごり酒 1600円（1760円）720ml
いづみ橋スタディセットno.4「麹」 5000円（5500円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町2020BY 3500円（3850円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦2020BY 3000円（3300円）
いづみ橋純米吟醸生酒青ラベル2019BY 3200円／1600円
いづみ橋生酛純米吟醸うすにごり神力火入れ2019BY 1800円（1980円）
いづみ橋夏ヤゴMOMO13生酛仕込純米酒 2800円（3080円
いづみ橋雪だるま生ソーダ 570円（627円）
いづみ橋夏ヤゴソーダ 570円（627円）
いづみ橋生酛純米吟醸山田錦 4000円（4400円）
いづみ橋槽場直詰生原酒とんぼ10号〜1号 3000円〜3500円
いづみ橋純米大吟醸（化粧箱入り） 5000円（5500円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町 3600円（3960円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦 3100円（3410円）
いづみ橋秋とんぼ純米吟醸楽風舞 3100円（3410円）
いづみ橋山廃純米酒晴瑠屋22BY 3600円（3960円）
いづみ橋生酛純米酒黒蜻蛉2017BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米酒桃色黒蜻蛉2016BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米酒黒蜻蛉熟SWE2015BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米吟醸雄町2018BY 4000円（4400円）
いづみ橋純米吟醸恵青ラベル 3100円（3410円）
いづみ橋純米梅酒YamadaJyuro 2800円（3080円）
いづみ橋純情いちご 3500円（3850円）
いづみ橋あますとこなく粕取り焼酎 2800円（3080円）
バックヴィンテージ
いづみ橋晴瑠屋山廃純米酒雄町2010BY 4200円（4620円）
いづみ橋山廃仕込純米酒神力2012BY 3800円（4180円）
いづみ橋秋とんぼ山廃純米酒雄町2014BY 4000円（4400円）
いづみ橋茜純米酒亀の尾2009BY 4200円(4620円）
http://sakebox.ocnk.net/product-list/70
＃いづみ橋 ＃泉橋酒造 ＃栽培醸造蔵 ＃生酛造り
神奈川県海老名市にある泉橋酒造さんからの入荷です。
いづみ橋秋とんぼ純米吟醸楽風舞 3100円（3410円）／1750円（1925円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦 3100円（3410円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町 3600円（3960円）／1850円（2035円）
残暑の厳しい毎日が続きますが、季節は針の歩を進めています。
秋とんぼが入荷をしてきました。
初夏にヤゴの姿で脱皮を繰り返し蜻蛉へと変身するのは六月くらい。蜻蛉になりたてはまだ小さくそこから少しづつ大きくなって秋の結婚の季節へと向かいます。
ラベルに二匹が舞うのは秋が蜻蛉にとっては恋の季節だからで、つがいとなった二匹は稲が収穫された田圃に広がる水たまりなどへと産卵をします。
そのイメージをモチーフとしたのがいづみ橋さんの秋とんぼラベルです。
お酒は三種類で入荷をしています。
新しい酒米である楽風舞は55%まで精米をした純米吟醸として、ほんのり甘やかにスッキリとした飲み口です。
山田錦は精米80%にて生酛造りで仕込んだお酒で穀物のニュアンスを感じさせるしっかりとした辛口です。
雄町米は65%精米で生酛造りを行い、リッチな旨味を讃えたフルボディの仕上がりです。
楽風舞は少し冷やして、山田錦と雄町は常温か何よりもお燗で飲むのをお勧めします。
楽風舞と雄町は四号瓶でも入荷です。
とんぼのマークはいづみ橋の取り組みの象徴である田圃活動への思いを込めたシンボルです。田圃は蜻蛉の揺り籠です。秋の稲刈り後の田圃には成長した蜻蛉たちが番となり卵を産みつけ冬の間をそこで過ごし、春に孵化したヤゴが脱皮を繰り返しながら蜻蛉へと成長していきます。その田圃を無農薬や減農薬をしながらそこに住まう生き物たちへの負荷を抑え、また冬季湛水などにより田圃の環境変化を少なくしています。田圃に舞うとんぼは食の安心と環境との共生を誓う泉橋さんの象徴となっています。
その他の在庫
いづみ橋純米活性にごり生酒大雪にごり2021BY 1500円（1650円）
いづみ橋純米吟醸うすにごり粉雪にごり2021BY 1600円（1760円）
いづみ橋純米吟醸しぼりたて火入れ楽風舞2021BY 1500円（1650円）
いづみ橋あまざけ糀だるま 360円（388円）250g
いづみ橋とんぼスパークリング純米活性にごり酒 1600円（1760円）720ml
いづみ橋スタディセットno.4「麹」 5000円（5500円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町2020BY 3500円（3850円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦2020BY 3000円（3300円）
いづみ橋純米吟醸生酒青ラベル2019BY 3200円／1600円
いづみ橋生酛純米吟醸うすにごり神力火入れ2019BY 1800円（1980円）
いづみ橋夏ヤゴMOMO13生酛仕込純米酒 2800円（3080円
いづみ橋雪だるま生ソーダ 570円（627円）
いづみ橋夏ヤゴソーダ 570円（627円）
いづみ橋生酛純米吟醸山田錦 4000円（4400円）
いづみ橋槽場直詰生原酒とんぼ10号〜1号 3000円〜3500円
いづみ橋純米大吟醸（化粧箱入り） 5000円（5500円）
いづみ橋秋とんぼ生酛雄町 3600円（3960円）
いづみ橋秋とんぼ生酛山田錦 3100円（3410円）
いづみ橋秋とんぼ純米吟醸楽風舞 3100円（3410円）
いづみ橋山廃純米酒晴瑠屋22BY 3600円（3960円）
いづみ橋生酛純米酒黒蜻蛉2017BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米酒桃色黒蜻蛉2016BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米酒黒蜻蛉熟SWE2015BY 3500円（3850円）
いづみ橋生酛純米吟醸雄町2018BY 4000円（4400円）
いづみ橋純米吟醸恵青ラベル 3100円（3410円）
いづみ橋純米梅酒YamadaJyuro 2800円（3080円）
いづみ橋純情いちご 3500円（3850円）
いづみ橋あますとこなく粕取り焼酎 2800円（3080円）
バックヴィンテージ
いづみ橋晴瑠屋山廃純米酒雄町2010BY 4200円（4620円）
いづみ橋山廃仕込純米酒神力2012BY 3800円（4180円）
いづみ橋秋とんぼ山廃純米酒雄町2014BY 4000円（4400円）
いづみ橋茜純米酒亀の尾2009BY 4200円(4620円）
http://sakebox.ocnk.net/product-list/70
＃いづみ橋 ＃泉橋酒造 ＃栽培醸造蔵 ＃生酛造り
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