開運

〜入荷情報〜

静岡県掛川市にある土井酒造場さんからの入荷です。

開運純米吟醸無濾過生原酒あさば一万石R5BY　3100円（3410円）




開運純米無濾過生原酒雄町R5BY　2980円（3278円）
開運純米にごり生原酒雄町R5BY　2980円（3278円）
開運純米酒雄町R5BY　2980円（3278円）

開運純米大吟醸酒諸法無我NewFortuneSince1872R4BY　30000円（33000円）720ml

あさば一万石は地元掛川の浅羽地区で契約栽培をした山田錦を使用しています。
兵庫県産山田錦を使用した純米吟醸酒と静岡酵母で仕込むのは同じですが、あさばの方がややシャープに端正な味わいに仕上がります。

150周年記念酒が再入荷です。
1872年創業の土井酒造場さんのが2022年を迎えるにあたってリリースをされました。
兵庫県特A地区産の山田錦を25%まで丁寧に時間をかけ精米し、静岡酵母の代名詞である「HD-1（＝波瀬土井酵母）」を用いて醸しています。
派手な香りを纏わず、瓜系果実を貴重とした清涼感のある香味を帯び、甘やかで繊細な味わいは長い余韻へと続いています。

その他の在庫
開運純米酒誉富士R5BY　2980円（3278円）
開運純米大吟醸酒諸法無我NewFortuneSince1872R4BY　30000円（33000円）720ml
開運純米ひやおろしR4BY　2980円（3278円）
開運純米愛山R4BY　3300円（3630円）
開運純米無濾過生原酒愛山R4BY　3300円（3630円）
開運純米にごり生原酒雄町R4BY　3200円（3520円）
開運特別純米酒赤磐雄町R4BY　1490円（1639円）
開運純米無濾過生原酒山田穂R3BY　3200円（3520円）
開運純米無濾過生原酒愛山R3BY　／1600円（1760円）
開運純米無濾過生原酒R3BY　2980円（3278円）／1400円（1540円）
開運純米にごり生原酒R3BY　2980円（3278円）
開運純米酒涼々R2BY　2980円（3278円）
開運純米にごり生原酒雄町R2BY　3200円（3520円）
開運純米吟醸無濾過生原酒あさば一万石R2BY　3000円（3300円）
開運純米無濾過生原酒　2980円（3278円）
開運純米大吟醸　8250円（9075円）
開運桜花吟醸　4850円（5335円）
開運純米吟醸山田錦R4BY　3600円（3960円）／1800円（1980円）
開運特別純米　2700円（2970円）／1350円（1485円）
開運特別本醸造　2100円（2310円）

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