羽前白梅

〜入荷情報〜

山形県鶴岡市にある羽根田酒造さんからの入荷です。

羽前白梅夏の純米吟醸酒俵雪R3BY　3000円（3300円）




羽前白梅山廃純米原酒R2BY　3000円（3300円）／1600（1760円）
羽前白梅山廃純米吟醸酒二年熟成28BY　3300円（3630円）／1700円（1870円）

夏の俵雪が入荷です。山形県産つや姫を用いて山形酵母で仕込んだお酒です。冬の間は無濾過生原酒やにごり生原酒としてリリースをされていましたが、こちらは一回火入れをした後の詰口です。穏やかな香味に熟れた甘みが充実しています。
山廃原酒は秋田今野商店さんのNO24という酵母を使用しています。やや華やかな香りで酸も豊なお酒です。
梅ラベルは阿波産山田錦を用いた山廃純米吟醸酒を熟成させたものになります。柔らかな当たりながらしっかりと旨味を寄せてくる仕上がりです。

その他の在庫
羽前白梅山廃純米吟醸酒美山錦27BY　3600円（3960円）／2000円（2200円）
羽前白梅山廃純米吟醸酒二年熟成28BY　3300円（3630円）／1700円（1870円）
羽前白梅純米吟醸酒ちろり七号酵母R2BY　3250円（3575円円）
羽前白梅純米酒美山錦29BY　3000円（3300円）／1600円（1760円）
羽前白梅山廃純米原酒R2BY　3000円（3300円）／1600（1760円）
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羽前白梅純米酒尾浦城30BY　2200円（2420円）

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